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去朋友家做客他拿一盘“烧焦的鸡爪”出来招待吃完发现不对劲

今天看见电视里有人吃鸡爪的一幕,让我想起了前几天因为吃鸡爪给我留下深刻印象的一件事,这件事跟我朋友约我去他家闲聊喝酒有关。自从那天后我就对这鸡爪,特别是黑色的鸡爪有了很深的记忆。

这天跟往常一样我吃过晚饭就直接去了他家,聊了会天他就把自家的酒拿出来开,我们俩喝完几杯酒后都觉得缺点什么下酒菜,我这朋友眼睛一转,神秘兮兮的说要给我吃个没吃过的东西,说完就跑到厨房冰箱里拿出了盘东西,远看的时候我是真没看出来这东西是个啥,等他一放桌子上,我是看清楚了,黑乎乎的一盘鸡爪,我打趣道“你这厨艺够差啊,做个鸡爪烧糊成这样,你老婆没说你点啥”,我这朋友听了我这话也没觉得尴尬,反而神秘兮兮的笑了起来。

我看他这反应就觉得这鸡爪不对劲,肯定不是他烧糊的鸡爪,但又怕是他整我的,迟迟不敢动手吃。我朋友看我不动手,就一直催我“来快尝尝,吃个试试看”。忍不住好奇心,烧焦的鸡我拿起了一个开始吃了起来。这鸡爪外面有一层黑乎乎的酱汁,个头不算很大,跟周黑鸭比起来真的黑很多,闻起来还有一股卤料味道。小心翼翼的尝了一口后我发现不对劲,这鸡爪不是普通的鸡爪,味道特别香还有一丝丝的甜味,吃完一口还想接着吃第二口。

这味道跟平时吃的什么洪濑鸡爪绝味鸡爪都不一样,一点都不辣,而且还甜,是我喜欢的味道。原来刚刚我朋友神秘兮兮的笑是因为这鸡爪难看但是好吃,他是想看我那种惊讶的表情。我一边吃一边给这鸡爪点赞,我朋友在一旁哈哈的笑。问他这鸡爪哪来的,朋友说这是从老婆老家带回来的,他老婆老家在浙江湖州,这个鸡爪在当地特别出名,刚好前几天回老家就带了点回来。湖州当地的人应该一看这照片就能知道这是什么鸡爪,这个黑黑的鸡爪味道很独特,特别适合下酒,只不过比起那些连锁品牌,这家鸡爪只在当地卖。

天文地理、大象蚂蚁、四书五经、蜡笔小新,我就是集智慧与美貌于一身的美食小当家,我的梦想是教大家做出满汉全席,关注后我的毕生绝学都是你的。

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